横县茉莉花之乡的介绍_横县茉莉花

1.横县的茉莉花什么时候有吖

2.广西横县茉莉花主要种植在什么地形

3.横县茉莉花茶的特点

4.为什么横县有“茉莉花之都”这个称号？

横县位于广西东南部，总面积3464平方千米，人口115万人，是全国最大的茉莉花生产基地和加工基地，被新闻界和茶叶界誉为“中国茉莉花之都”，并被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

横县地肥水美，属南亚热带季风气候，夏长冬短，雨量充沛，日照充足，平均气温高，十分适宜茉莉花生长，自明代以来已有400多年的茉莉花种植历史。二十世纪八十年代，横县在县城附近营造了一条9000多亩的茉莉花产业带，继而扩展到8个乡镇，形成了基地规模经营。经过20多年的大规模种植，目前全县有6.8万户30多万花农，种植茉莉花达7万亩，年产鲜花6万多吨；180多家花茶厂年加工能力超10万吨，茉莉花产量、花茶产量均占全国一半以上，年产值10亿多元。

横县种植的双瓣茉莉花，花蕾大，花色雪白，花香馥郁，花期早，每年4月开始摘、上市，花期长达8个月之久；花产量高，是茉莉花中之上品。

横县花茶加工基地有一支雄厚的技术力量，有一整套科技含量高的加工窨制技术，有的产品已达到国际水平。2000年3月，横县“金莉”牌、“郁江”牌茉莉花茶荣获马来西亚“21世纪国际茶叶、保健饮品成览会暨产品推广研讨会”优秀成果金奖。

横县的茉莉花什么时候有吖

广西茉莉花茶产地在横县、柳州、桂林、玉林、梧州、贺州、贵港、钦州、防城港、北海等地。

目前，横县是最大的茉莉花产地，有“中国茉莉花之都”的美称。常被人提起的一句话就是“全球十朵茉莉，有六朵来自横县”。横县早已成为最大的茉莉花和茉莉花茶的生产基地。全县茉莉花种植面积达13万亩，花农33万，年产鲜花10万吨，年产花茶8万吨，横县的西南茶城茉莉花交易市场是全国最大的花茶专业市场。

福州是世界茉莉花茶的发祥地，福建的茉莉花茶制作历史可以追溯到南宋，在明清时期，窨茶技术已经非常发达了。八九十年代达到一个巅峰时期，涌现出非常多的优秀茉莉花茶。但从1992开始，福建茉莉花和茉莉花茶生产逐渐萎缩，一方面是市场经济影响，农村劳动力流向城市，花工资，窨制费用剧增，导致大量茶坯纷纷改运广西加工。

茉莉花的种植方法

准备土壤：茉莉花喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤，可用腐叶土、园土和沙土混合制成。

准备：将茉莉花放入水中浸泡12-24小时，待吸足水分后捞出晾干。

播种：将均匀播撒在土壤上，覆盖1-2厘米厚的细土，保持土壤湿润。

施肥：每隔15天为茉莉花施加一次液态肥，以磷钾肥为主，注意浓度不要太高。

修剪：在茉莉花生长期间，要进行修剪，控制株型，促进枝叶和花朵的繁茂。

防治虫害：茉莉花容易受到蚜虫、红蜘蛛、茉莉叶野螟等虫害的侵袭，可喷洒药物进行防治。

广西横县茉莉花主要种植在什么地形

茉莉从初夏即陆续开花，若管理得当，可出现三期盛花。

6月上旬，茉莉陆续开出早花，但这批花一般小而少，要及时摘去，否则消耗养分过多，会影响其以后开花的质量与数量，并且延迟花期，影响观赏。摘花方法是连花摘去带叶嫩枝，促使新枝再发，枝叶茂盛。此时每周施2次淡肥水，并保持盆土湿润。

6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此时需加强肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有机液肥，肥水比例为1:4。浇水要充足，一般每2天1次。通常浇水宜在早晨进行，而施肥则以傍晚为好。这样持续至7月下旬，由于肥水充足，可使花开大而多。

8月上旬，第二期花形成，此时施肥要比之前略浓，一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花，还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬，逐步减少施肥，6天至7天施1次，浇水仍需较多，保持2天1次。

9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此时应停止施肥，浇水量也要逐渐减少，由于天气已渐转凉，会影响花蕾的形成，因而这批花的数量较少，至10月中旬以后开花结束，只需保持盆土略湿即可

横县茉莉花茶的特点

（一）地势

　茉莉花栽培土地要选择地势“落塘”、不当西北风的斜坡地，即选择南向山坡山麓的斜坡地，可以减少西北风的威胁和霜冻的危害。当西北风的地块，茉莉的安全越冬受到威胁，而且还会影响初春、秋末花的产量和品质。在低温影响下，花变小，花色由白变紫，多畸形，质量差，没有利用价值。更不宜选择在低洼地或盆地底部。因为冬季冷空气沉积盆底，容易产生冻害，不利排水。正当产花的夏季，高温潮湿，空气滞留，则不易散热，妨碍花蕾发育，也影响花的产量和质量。盆栽茉莉则应放置背风处。

　（二）地形

　栽培茉莉花的土地应选择10-20度的缓坡土地。坡度过大，容易造成水土流失，肥力损失。过于平坦，排水困难，雨季容易积水烂根。盆栽茉莉，盆底的排水孔应敲大一些，盆中装上小半盆瓦块。直接覆盖在排水孔之上的瓦块不要仰放，而要俯放，以免把排水孔盖死妨碍排水。

　（三）土质

　以肥沃深厚的沙质壤土为宜。花农称这种土壤为“油沙土”。这种土壤透气性、保水保肥性能较好。带沙的黄泥土，成都大面公社的花农称为“二黄泥”，其保水、保肥能力最优，如能选择斜坡地，或注意排水，透气问题亦能解决。最差的是白沙泥、死黄泥。据调查，在疏松肥沃的土地上，荣莉花的根系入土深度可达35厘米左右，根幅可达63.5×54.3厘米。而在死黄泥、白沙泥中，茉莉的根系发育大大受到限制。

　（四）水分

　茉莉花怕旱怕涝。选择栽培地应选择靠近水源、易排、易灌的地方，便于抗旱保苗。若排水不良，长期积水或干旱，均会影响茉莉花的生长发育。

　（五）阳光

　茉莉花要求阳光充足，若阳光不足，茉莉花叶色淡绿，枝干细弱，叶薄且大，节间稀，花小而少，香气淡薄，抗病能力弱，抗寒能力亦差。相反，阳光、水肥充足，管理得当，则叶色浓绿，叶厚枝粗，节间短缩，花多而大，香气浓郁，病虫较少，抗寒能力亦强。因此，栽培茉莉的土壤不要选在林缘或背阴处；栽培茉莉不与别的作物间作、套作；随时清除杂草。

　（六）土壤反应

　茉莉花在土壤PH值5-7.2的范围内，均能正常生长。但以酸性和中性土最佳。土壤PH值的测定，以土壤浸提液浸湿石蕊试纸，如呈红色为酸性，呈蓝色为碱性。在比色纸（色谱）上对比一下就可以读出近似的PH值来。在测定时，取土样要注意土壤的代表性。应在土地的不同部位、层次（表土、底土）分别取若干点进行测试较为妥当。同时，也可以利用“指示植物,来鉴别。如杜鹃、铁芒萁、油茶等植物喜欢生长在酸性土壤上，凡生长有这些植物的土壤就属于酸性，适合茉莉花生长。

为什么横县有“茉莉花之都”这个称号？

1.香气浓郁：横县茉莉花茶以优质的茉莉花为原材料，香气浓郁。

2.口感独特：横县茉莉花茶用白茶为底料，口感清爽，茶性温和，带有淡淡的花香。

3.花茶外形美观：横县茉莉花茶制作工艺精细，花茶外形美观，可作为送礼佳品。

4.早早制：横县茉莉花茶用早春茉莉花，摘翻花标准为一芽一叶，制作时也是早早制，确保花茶的品质。

5.健康有益：横县茉莉花茶含有茶多酚、儿茶素等多种有益健康成分，有降低血脂、防癌等功效。

横县是广西的大县之一，号称人口110万，90%以上是农民，农民的30%以上都种茉莉花，所以整个县的农民收入80%以上都靠茉莉花而来，种植茉莉花也就成了横县的支柱产业。 横县，何以成为中国最大的花茶产地，何以被新闻界和茶叶界誉为“中国茉莉花之都”，并被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”？ 原来横县种植茉莉花有文字记载的历史就有400多年。公元1566年，横州州判王济在《君子堂日询手镜》中记述，横县“茉莉甚广，有以之编篱者，四时常花”。目前，全县种植茉莉花的农户有6.8万户，花农33万人，茉莉花种植面积6万多亩，年产鲜花5万多吨，茉莉花产量占全国产量的一半以上。 “花香方能招蜂蝶”，横县的花茶加工业如此蓬勃发展，主要得益于该县茉莉花独特的优点。横县属亚热带季风气候，雨量充沛，日照充足，土壤有机质含量高，十分适宜茉莉花生长。所产的茉莉花具有花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香气浓等特点。